元パン屋親父の独り言ブログ


by panepane2
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サンド日記&お知らせ

GWが終わって、全国の多くのパン屋さんにとって勝負の時期がやってまいりました。
5月6月は天候次第で天国にもなるし、地獄にもなる・・・ウチだけでしょうか

そんなこれからの季節にこんなサンドイッチはいかがでしょう。
ウチでは最近、生春巻きが流行っておりまして(肉無し、野菜のみ・・それも頂いたお野菜。)こんな感じのサンドを!
と思い作ったのがこちら。
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スイートチリソースを和えたエビと春雨、お野菜をたっぷり挟んだチャバタサンド。
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このスイートチリソース原材料は砂糖、唐辛子、ニンニク、食塩、酢酸といった代物。
シンプルです。
これがまた野菜と合う事と言ったら・・・。
是非!

お待たせいたしました。
アトリエジュリアローズさんのコンフィチュールが入荷しました。
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今回も楽しくて、ついつい色々と入荷させてしまいましたが、どれもこれもアトリエジュリアローズさんの自信作。
是非お試しください。
で、ここでお知らせ2。
こちらのコンフィチュールですが生産者さんの自信の商品。
そんな商品を当店の割引券の対象とすることにちょっと抵抗を感じまして、大変勝手ながら、各割引券の対象から外させていただこうと思います。
割引分パネパネで負担するだけの事なのですが、ジュリアローズさんの店頭価格より安く提供するわけにはいかないとの判断からです。
ご理解いただけたら幸いです。
さ~て、今週もまだ始まったばかり。
気合い入れてマイペ~スで行きますよ!


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by panepane2 | 2017-05-15 17:36 | パン日記 | Comments(0)