元パン屋親父の独り言ブログ


by panepane2
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ロデヴ。


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ロデヴとしてはちょっと固めかな
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ウチはそんな「吸水120%入ったで!!!!」・・とか数字にこだわりはありませんで・・。
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美味しい吸水率だったら良い訳で。
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by panepane2 | 2016-02-18 18:12 | パン日記 | Comments(0)