宇都宮のみどり野でパン屋をやっています。パネパネ情報発信しますね。


by panepane2
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私、嘘を申しておりました!!!

先日、ブログ内で「勤務中はあくびなんて出ない。」なんて言っておりましたが・・・・・!
大あくびしてしまいました・・・。さらにはオチそうにも・・・。
さらに悪い事に菓子パン成形中に・・・。(でもきれい♡)
連勤が続いていますからね・・(言い訳。)
それにしても今日は眠かった!!!
もう、深夜、始めからずっと。
濃~いコーヒーがぶ飲みしてどうにか抑えましたが・・体に悪そう・・・これだから慢性胃炎になっちゃうんですよ。
たまには倒れてみようかしら♡

で、明日は4月8日。5周年記念日です。
ホントたいしたお礼もできませんが、カミサマが一生懸命作り貯めしてくれましたものが・・。
私は心を込めて・・・袋詰めいたしました。
a0300098_18353303.jpg
本当にこれっぽっち。(数はもっとありますが。)わざわざこのために来てもらうようなものではありませんが、ほんの気持ちです。
5年間応援ありがとうございます。
これからも楽しいパン作り続けていきますね。


余談ですけど、最近のクロワッサンがちょっと不調。
何が原因なのやらわかりませんが、「もう少しこうしたらもっと良くならないかな?」って何気なくやっていることが、あらぬ方向へもって行ってしまう事もあるので
一回リセットしましょう。

先日報告した「笠原産業」さんの粉も使っていく方向で調整しますが、一つの粉が仲間入りするだけで全体を見直さないといけないので結構大変です。
時間がなかなか取れませんが楽しみでもあります。
さて、明日は時間あるかな?

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by panepane2 | 2015-04-07 18:48 | おしらせ | Comments(0)