宇都宮のみどり野でパン屋をやっています。パネパネ情報発信しますね。


by panepane2
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―予告.1―

また届きましたよ。
レモン!
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今年はやっぱり実が小さめですね。
レモンと一緒に清美オレンジも取り寄せてみました。
ムフフ。
さてどうなるか。
ついでに自宅用の柑橘セットも取ってしまいました。
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何か新しいネタはあるかな?
とりあえずそのまま楽しませていただきます。
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# by panepane2 | 2013-02-26 18:12 | おしらせ | Comments(0)

無題。

はい。
ということで今週のお仕事も間もなく終了となりました。
いや~疲れましたね~。
この仕事で6連勤はキツイ!
せっかくの一日お休みとなるのに、もう体は動きません。
休日はただただ体を休めるのみ・・・。
あ~鎌倉行きたい。代官山行きたい。京都行きたい。新宿で美味しいパスタが食べたい。

平日の仕事が終わって帰ったあとは、どれだけ早く寝れるか時間との勝負。
晩ご飯食べて、風呂入って、子供達も風呂に入れて、子供達の歯を磨いて(これが大変)・・・あれやこれや。
カミさんはカミさんで私以上に忙しく・・・。
で、やっと就寝・・・。4時間後には起きていますが・・・。
で、土曜となれば帰ったら廃人・・・。自分との勝負。
せっかくの土曜の夜。世界ふしぎ発見でも見たいところなのに気力ゼロ。
風呂に入るのもやっと。

あ~でも今日は何か違うな。
今日は朝から頭の中がモンゴル800だったからかな。
間もなく閉店というときに嬉しいお客様が友達を連れてきてくれたし。
大学の友人夫婦も来てくれたし。
天気も良かった。
良い一日でした。

明日一日ゆっくりさせていただきます。
今週もありがとうございました。
おやすみなさい。
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# by panepane2 | 2013-02-23 18:22 | 余談 | Comments(2)

おわったよ。

燃えたよ、燃え尽きた、真っ白にな・・・・・。
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# by panepane2 | 2013-02-23 17:52 | 余談 | Comments(0)

ちょっと楽しみ。

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ムフッ。
明日がちょっと楽しみ。


明日は特に新しいパンはありませんが、気合十分です。
決してがっかりはさせません。
させたこともありません・・・・ウソです。

明日は寒いようですね。
天気も・・・・・いまいちかな。
来週の月曜日はおやすみなので、明日くらいはパネパネのカフェでのんびりしてはどうですか?
朝のコーヒーもいいもんですよ。

昨日書きました新作パン。
現在のところ限定メロンパンで作戦は進行しております。
さ、うまくいくのかいかないのか。
楽しみであります。

では明日
明日、お待ちしております。
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# by panepane2 | 2013-02-22 18:17 | おしらせ | Comments(2)

久しぶりに。

今日は久しぶりにオールニューな春パンを作ってみようかなと
ルセットを書いております。
実のところ私、季節パンがあまり好きではないんですよ。
すぐ飽きられてしまうし、限定品が毎日並んでいてもね・・・。
でも、今回はちょっと気合を入れて作ってみましょう。
さ、どうなるかな。
他に何かリクエストありますか?
以前やったものとか。
でも、今日お客様に「以前やっていた・・こんな形で・・こんなで・・・。」と聞かれたのですが・・・・。
スミマセン。私自身今までやってきたものを書き留めてもいないし、あまり覚えていないんです・・・。
これは良いことなのか、悪いことなのか・・。
それだけに色~ンなパンがあるでしょ?どうです?
ハード系、ソフト系(?)甘いのからしょっぱいのまで、そこそこ良い味出していると思っているのですが・・・・。
でも、ちょっと甘い系が多いかな。
もう少しバランス良くいきたいものです。
さ、作業に入るぞ!
あ~外は寒い。
では、また明日。
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# by panepane2 | 2013-02-21 18:22 | パン日記 | Comments(0)