宇都宮のみどり野でパン屋をやっています。パネパネ情報発信しますね。


by panepane2
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今週もお疲れ様でした。
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最近はパン屋のブログらしい更新がなかなか出来ず申し訳ありません。
Facebookページの方も、いつも更新してくれるパートのNさんが引き継ぎによるポジションチェンジによって、更新できていません。
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そう、そうなんです。
もう間もなくで、永年働いてくれていたYさんが退社されます。
でも、今回はとってもおめでたい事での退社なので、複雑な気持ちですが従業員全員うれしくて仕方がありません。
本当に良くやってくれていたYさん。
時にはこのお店の奥さんに間違われるくらいの貫禄。
本当に助かりました。
そして先日は、家族思いのS君(学生アルバイトさん)も勉強に集中したいと退社をされて・・・。
なんだか今は、じゃあ次の人を補充!はい次!はい次!・・という気持ちになれませんで、午後はほとんど奥様と二人で後片付けをしております。
そんな事もあり、なかなか時間が取れないのと疲れで夕方はぐったりしております。
ただ、18時閉店にしたことでだいぶ楽になりました。
でも、このままではいけませんね。体が壊れちゃう。
なんとかしないとね。

今週は暑かったですね。
私的にはまだまだかな?ってところですが、昼間に外を人が歩いていない!
お昼頃のお客様が少ない!
ついでに木曜日にはエアコン止まって一日地獄!
・・・ごめんねパートのMさん。暑かったね。
これで今月も痛い出費。
・・・ははは。笑うしかありません。
頑張るぞ!

そういえば、もう無くなったと思っていた景品のエコバック小がまだありました!
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確かどなたかが欲しがっていたな・・・申し訳ない。
出てきたのは5バック。
もうこのサイズは作ることは無いでしょうから貴重ですよ!
あ、一つもらっておこうかな。記念に。


それでは明後日、3連休の最終日。
頑張っておいしいパン焼きますよ!是非いらしてください。
それでは。おやすみなさい。

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# by panepane2 | 2017-07-15 19:35 | 余談 | Comments(0)
パンミーティングの出席予定者さんが定員に達しましたのでお知らせいたします。
あとはキャンセル待ちという形ではお受けしますので、ご興味のある方はコメント欄にお願いします。


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# by panepane2 | 2017-07-13 19:18 | おしらせ | Comments(0)

今日のパネパネ。

今日も暑いですね。
休み明け初日でこの暑さでは、お客様の足もなかなかこちらへは向きませんね。
でもこんな日にもご来店いただいたお客様には感謝です。
先週の土曜日はもっと熱かったのですが、予想以上のお客様がいらっしゃって・・・読めない・・・全く。
その前の土曜日は何だったんだ・・・。


はい、という事で新展開です。
私ぱんたと大女将が厳選したアイスクリームを、パンの種類に関わらず挟んでしまえ大作戦です。
最終的な価格は決定しておりませんが、パネパネで販売しているパンであればどのパンでも+アイスクリーム代で厳選バニラアイスをサンド、もしくはトッピングいたします。
準備が整い次第販売を開始いたします。
冷菓は暑くなり始めはアイスクリームが良く出るらしく、猛暑になると氷菓子が出るそうですね。
じゃあ、8月になったらかき氷を挟んじゃいましょうかね♡  ウソです。
でも、アイスクリームは始めますよ。
カフェでドリンクと一緒に召し上がっても良し、持ち帰って青空の下で召し上がっても良し。(バーガー袋にお入れします。でもすぐ溶けます。ご注意を。)
お楽しみに。
ちなみに画像はクリームパンとクロワッサン。
意外にもフォカッチャなんかも合うかもしれませんね・・・。
クロワッサンとアイスクリームの相性最高です。
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# by panepane2 | 2017-07-11 17:16 | 余談 | Comments(2)
8月の営業カレンダーです。
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毎週日曜日と月曜日、及び18日から22日まで夏休みをいただきます。
震災後初めての東北へ行って来ようと思っています。

また、27日は久しぶりに「パンミーティング」を行いたいと思います。
もうすでに数名の方のご希望がありました。
あと2~3名ほどの募集をしたいと思います。
誠に勝手ながら先着順とさせていただきますのでご了承ください。

参加費は税抜きで4000円。
特に難しい事は考えずに楽しくパンを作って、美味しいランチを召し上がっていただければと思います。
ご興味のある方は鍵コメでのご応募お願いします。


今週もやっと終わりました。
先週土曜日、そして昨日までの悪夢が蘇ってきて、今日はドキドキものでした。
でも、暑中見舞いはがき効果もあってか、お久しぶりにお会いできた方や、笑顔で手を振ってくれた男の子にお会いできて嬉しかったです。(これが何よりもの報酬です。)
暑い日が続きますがお体には気を付けて、元気にパネパネのパンを食べてくださいね。
それではまた来週。

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# by panepane2 | 2017-07-08 19:15 | 営業カレンダー | Comments(2)

パンミーテイング?

8月は私どもの都合により、毎週日曜日、月曜日がお休みとなります。
・・・で、ちょっと考えた。
久しぶりに「パンミーティング」やったらどうだろう。
もう7月に入ってしまって、8月決行としたら、すぐとなってしまいますが、
予定として8月27日に「パンミーティング」。
いかがでしょうか。
今回は定員6名ほどで、もちろんウチのおかみさんのランチも付きます。
予定金額としては税別4000円。
どんなパンをやるかは、皆さんのご意見より決定したいと思っています。
急な話ですが、参加したい方はいらっしゃいますでしょうかね?
こちら、まだ正式な募集としていませんのでご了承ください。

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# by panepane2 | 2017-07-06 17:29 | おしらせ | Comments(2)