宇都宮のみどり野でパン屋をやっています。パネパネ情報発信しますね。


by panepane2

2014年 07月 03日 ( 2 )

ごめんねごめんね~。

ダー!!!ねむい!!
はい、今日は限界でございます。
こんな日はコーヒーもスパークユンケルも効きません。
気力のみです。
こんな日は奥にこもって朦朧としていたりして・・・。でも、お客様がご来店されると気になってしまって、
またそれが常連様だったりすると出ていきたいと思うのですが出て行く気力もなく意識も薄れて・・・・・「ありがとうございました」も言えなかったりして・・・。
そういえばまともに休みとっていないからな・・・。
「休みたいって感覚・・・無いから。」(福山雅治風に・・。)
・・・・・なんて言うわけ無いでしょ、私が!
え~・・・で、今日が3日で・・・来週の月曜日は第1月曜だから営業で、そうなると日曜日は私一人で一日仕込みで、先週は第5月曜日だったからこれまた日曜日私一人で一日作業で・・・・・・・
儲かりまっか?儲かりません・・・。
ちなみに私の一週間の平均テレビ視聴時間は1時間くらいですかね。そう、一週間で。
ウチも50インチくらいのドデカテレビが欲し~な~。こんな時こそ「大は小を兼ねる!」って言ってくれないもんやろか・・・ウチのカミサマ。
・・・・と思っていても、どっちにしてもテレビ見れませんから。
家に帰れば「妖怪ウォッチ」。
・・・・くだらない・・・。

あ、パン日記でした。
今日も新しいサンプル粉をいただきました。
もう、最近は横山さんばっかりで・・・スミマセン。
で、今日はMDと春よ恋ストレート。
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あまりストレート(100%)にこだわりは無かったのですが、ちょっと気になりだしたら、かなり気になるようになってきまして。
春よ恋100%でパンドミを仕込んだら・・・うまそ~。
パン祭りまでに完成できたら良いな。
MDはフランス粉、比較的安価な粉ですが、しっかり良質、こだわりもあり、とのことで試してみます。
で、もう一つ。
北海道産石臼挽きライ麦。
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これは「あるにはあるのですが、かなり高価です。」と言われたものですが、いただけるのならいただきましょうと、サンプルいただきました。


パン祭り。色々と企んでおります。
全ての商品がお店にはない商品とはいきませんが、普段当店をご利用のお客様でも楽しんでいただけるよう頑張りますね。
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by panepane2 | 2014-07-03 18:15 | パン日記 | Comments(0)

7月の営業予定です。

7月の営業カレンダーです。
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今年の7月は変則月曜日となっていますのでご注意を。
基本、日曜日と第2第4月曜日がお休みなのですが、20日にパン祭りを開催するにあたって21日(月)が臨時休業となります。
ですので今月の月曜日は第1月曜日の7日だけの営業となりますのでお間違えなく。
分かりづらい上に7日は2週連続の月曜日営業。
7日、是非ご来店ください。
忘れられると・・・・さみしいです。
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by panepane2 | 2014-07-03 17:33 | 営業カレンダー | Comments(0)